Fotografia: DR
No fim-de-semana a Ericeira vai receber uma Mostra Gastronómica em que vai ser possível provar percebes (por muitos considerados os legítimos detentores do sabor a mar) sob variadas formas.
Depois dos festivais do ouriço, da raia, do polvo, do mexilhão e da cavala, este marisco será protagonista das papilas gustativas entre amanhã e Domingo. São várias as sugestões dum evento gastronómico que reúne o total de 16 restaurantes, apostados em menus especialmente concebidos com esta iguaria típica da nossa costa.
Em paralelo, o Mercado Municipal da Ericeira receberá degustações e sessões de showcooking durante o fim-de-semana, entre as 16 e as 19 horas, pelas mãos do Chef António Alexandre, que apresentará as suas receitas originais. Ao mesmo tempo, poderá deixar-se deliciar com os diversos sabores disponíveis nas sessões de provas de vinho e cerveja artesanal que compõem mais uma edição do Mafra Wine & Beer Pairing.
Esta iniciativa, que vai decorrer durante os dias 24 e 25 de Junho, é de carácter gratuito (no que toca à parte das degustações e sessões de showcooking) e promovida pelo Município de Mafra.
Fique com a lista de restaurantes aderentes e com o programa integral do evento:
7 Praias na Baleia; A Brasa na Gruta; A Tasquinha; Esplanada Furnas; Fides Tua Restaurante; Funky; Mar à Vista; Marisqueira César; Marisqueira Furnas; O Vigarista; Restaurante Dom Carlos; Restaurante Sul; Retiro na Bela Sombra; Sushi Drinks Club; Tik Tak; Viveiros do Atlântico.
Para outras informações poderá consultar o respectivo folheto informativo.