Best Points, Compre Bem 05/04/2025

ManzWine

Fotografias: António Mário Costa

A Manzwine é um projecto apaixonado pela terra e pela história de Cheleiros, onde a recuperação do património tem sido uma missão contínua. Com um profundo respeito pelo passado da região, a marca resgatou tradições e deu nova vida à aldeia, trazendo de volta uma casta de uva rara e praticamente extinta: a Jampal.

Inicialmente considerada um desafio pelos enólogos, esta casta tornou-se um símbolo de resistência e inovação, provando que a aposta em algo único pode gerar grandes resultados. Hoje a marca é reconhecida como a única produtora de Jampal no mundo, consolidando este território mafrense como um destino vinícola de excelência.

um guardião da tradição e contador de histórias que convida a brindar à autenticidade da terra

O compromisso da Manzwine vai para além da produção de vinho, reflectindo-se na reabilitação de espaços históricos que contam a história da região. A recuperação do antigo lagar e da escola primária foram marcos importantes deste percurso, criando um elo entre o passado e o presente. Com o crescimento do projecto, surgiu a necessidade de expandir a produção, o que resultou na construção de uma nova adega, moderna mas respeitadora das linhas tradicionais. Durante este processo, a redescoberta de artefactos históricos (desde vestígios do Neolítico até ferramentas de tempos mais recentes) enriqueceu ainda mais o percurso da Manzwine, que foi transformando o espaço num museu vivo da cultura local.

Além do vinho, a Manzwine convida os visitantes a experiências únicas que combinam aventura, gastronomia e enoturismo. No acolhedor Wine Lounge (instalado na antiga Escola Primária local) encontra-se disponível uma selecção de 15 insígnias produzidas nas regiões de Cheleiros, Douro e Península de Setúbal, sendo que alguns destes vinhos fazem pairing com os sabores autênticos da Pizzaria Funiculare. Mais do que um produtor de vinho, a Manzwine é um guardião da tradição e contador de histórias que convida a brindar à autenticidade da terra.