Fotografia: DR
A Pastelaria Batlha, na Venda do Pinheiro, vai promover workshops virtuais sobre Doces de Natal Portugueses.
Os workshops virtuais serão orientados pelo Chef João Batalha e terão uma duração aproximada de duas horas, cobrindo todos os passos para fazer estas receitas em casa. As aulas de grupo acontecem por vídeo-chamada, com a app gratuita Zoom.
não é necessária experiência prévia na cozinha para poder participar
Estas aulas virtuais estão abertas a adultos e crianças, com supervisão, não sendo necessária experiência prévia na cozinha para poder participar.
Antes das aulas serão enviadas as listas de ingredientes necessários para que possa preparar tudo e cozinhar simultaneamente com o Chef, em pequenos grupos.
Após as aulas online de pastel de nata, o premiado estabelecimento lança duas novas aulas virtuais temáticas:
Doces de Natal (20€ por casa)
Pode aprender a fazer os fritos mais populares da quadra natalícia (Rabanadas, Sonhos e Coscorões / Filhós) no conforto da sua casa com receitas simples e deliciosas.
Bolo Rei e Bolo Rainha (10€)
Será partilhada passo a passo a receita da Pastelaria Batalha que venceu o prémio de Melhor Bolo Rei no evento Wonderland Lisboa. Para quem não gosta de frutas cristalizadas, serão também reveladas as adaptações da receita para fazer Bolo Rainha.
Os lugares são limitados e a marcações podem ser feitas online, para várias datas durante Novembro e Dezembro, através dos seguintes links: https://aulabolorei.eventbrite.com | https://docesdenatal.eventbrite.com
Para acompanhar os eventos e actualizações no Facebook: Doces de Natal; Bolo Rei & Bolo Rainha.