Vídeo da Semana #202

 

Fotografia: DR

 

A autora do Vlog dedicado à culinária Kärlek Kitchen esteve recentemente pela Ericeira e fez questão de apresentar aos seus seguidores o restaurante que mais apreciou na vila.

O Tik Tapas é descrito como um espaço onde se podem encontrar pratos com matérias-primas vindas da terra e do mar: pratos marinhos (como o polvo, por exemplo), confeccionados com um toque moderno, a par de fantásticas receitas de carne.

Francisco Gaspar, o proprietário, é o anfitrião que começa por introduzir a história e o conceito do estabelecimento fundado em 2005; segue-se a degustação de várias especialidades que fazem as delícias da chef Ania e do seu companheiro.