Fotografia: DR
O LuscoFusco Ericeira Bar organiza a segunda edição do curso de prova de vinhos (Nível I) no próximo Sábado.
A partir das 10:30 pode aprender a degustar um bom vinho no bar localizado junto à fonte dos golfinhos, numa formação dirigida pelo enólogo Luís Carvalho, que guiará os iniciados através dos segredos guardados pelo néctar dos deuses.
O programa do curso consiste na abordagem dos princípios básicos da análise sensorial, na distinção entre a vinificação dos vinhos brancos, rosés e tintos, nas características das principais regiões portuguesas produtoras de vinho, na forma correcta de servir a bebida e, ainda, na realização de alguns exercícios práticos.
Ao almoço serão servidas as deliciosas tapas do LuscoFusco, acompanhadas, claro, por bom vinho!
As inscrições para esta formação a realizar no dia 26 de Novembro são limitadas e têm um custo de €35 por pessoa, já com tapas incluídas.